Guacamole (kb. ejtsd: gvákamole)
Hozzávalók: 1 db éret avokadó 4-5 gerezd fokhagyma ½ tk. római kömény por (ha más nincs, a köménypor is jó) 1 kis citrom, vagy lime leve (jobb a lime-lé, de...
View ArticleVendégváró tekercs
...betömködjük. A tetejét megkenjük mustárral, majonézzel, majd díszítjük dióval, mandulával. Gyors, ízletes és kiváló vendégváró falat. Elkészítési idő: 25 perc A receptet beküldte: varbóc Hasonló...
View ArticleKelleves parasztosan
...vastag eret kivágjuk. A leveleket nagyobb darabokra vágjuk, majd zöldségerőleveskockával ízesített vízben puhára főzzük. A sötét rozskenyeret vékonyan felszeleteljük és száradni hagyjuk, vagy kissé...
View ArticleKellel göngyölt marharolád
...petrezselyem, olaj, só, bors Elkészítés: A kelt megtisztítjuk, a középső, vastag eret kivágjuk. A leveleket sós vízben félpuhára főzzük. A szalonnát csíkokra vágjuk, serpenyőben megpirítjuk, majd a...
View ArticleKukoricadarás töltött káposzta
...vagy ecetet kell a vízbe tenni, mert különben szétfő a káposzta. A káposztáról levágjuk a széles eret,és ha nagyon nagy a levél, akkor harmadoljuk, ha nem túl nagy, akkor felezzük...
View ArticlePulykamelltekercs kertészlány módra
Hozzávalók: 4 szelet pulykamellfilé, 4 szelet gépsonka, 4 szelet bacon, 4 közepes kellevél, petrezselyem, vegeta, só, bors Elkészítés: A kellevelek középső, vastag erét kivágjuk. Forrásban lévő, sós...
View ArticleBárány-kuszkusz salátalevélen
...keverjük. A salátát megmossuk, szárazra töröljük, at erét kicsit laposabbra vágjuk. Minden salátalevélre két evőkanál kuszkuszt teszünk, felcsavarjuk, és egy fogvájóval megtűzzük. A mentás...
View ArticleBárány-kuszkusz salátalevélben
...kuszkuszhoz keverjük. A salátát megmossuk, szárazra töröljük, az erét kicsit laposabbra vágjuk. Minden salátalevélre két evőkanál kuszkuszt teszünk, felcsavarjuk, és egy fogvájóval megtűzzük. A...
View ArticleHalfilé citromszósszal (4 személyre)
...erét eltávolítjuk, a leveleket megmossuk, majd durván összevágjuk. A leöblített halfilékről tiszta konyharuhával vagy konyhai papír-törlővel felitatjuk a vizet. A halszeleteket mindkét oldalukon...
View ArticleJávai szójás csirke
...tálaljuk. Megjegyzés: Ha nem szeretnénk, hogy csípős legyen, a zöldpaprika erét vágjuk ki, és úgy kockázzuk fel. Különleges, de mégsem idegen ízvilágú finom étel, még a magyaros konyhát szerető...
View Article
